L’huile de coco extra-vierge (Cocos oil nocifera) est une huile végétale obtenue à partir de la chair de la noix de coco. Elle s’utilise dans différents domaines: alimentaire, cosmétique…

 

Cette huile végétale se distingue en deux catégories:

• L’huile de coprah s’obtient par pressage à chaud de la pulpe de coco séchée. Cette huile est utilisée dans le Monoï. 

• L’huile de coco vierge est issue du pressage à froid de la pulpe de coco fraîche. Ce lait de coco est ensuite centrifugée pour ce qui nous concerne. Cette méthode permet à cette huile de préserver ses atouts et bienfaits naturels.